Tour Spain

tour spain

Cuando tenemos oportunidad de viajar unos días en vacaciones, muchos preferimos ir a sitios donde la cultura es muy diferente a la nuestra. Aunque conlleve la incomodidad de tener que cambiar hábitos a los que estamos acostumbrados, lo hacemos con gusto quizás porque sabemos que es algo temporal  y que en unos pocos días o semanas volveremos a nuestras rutinas de siempre.

Ya no hace falta ser psicólogo o coaching para entender qué es eso de “salir de la zona de confort” porque es una frase que se oye amenudo en los medios de comunicación. Todos reconocemos las bondades de cambiar de costumbres y/o prescindir de lo que nos es más familiar y cercano, y nos animamos a hacerlo siempre que sea durante unos días de verano, un pequeño sucedáneo.

Pero ¿qué es la zona de confort y porqué salir de ella?. Se trata de un «espacio» en el que están las personas, alimentos, horarios y actividades que nos son familiares y con las que nos sentimos más seguros.

En el cerebro, los circuitos neuronales son caminos por los que discurren las conexiones (o sinopsis) celulares, y que cuanto más las utilizamos más rápido trabajan. Imaginemos una montaña a la que queremos ascender, al principio no vemos una ruta clara y tenemos que hacer un esfuerzo extra sorteando maleza y piedras, en lo sucesivo, si seguimos subiendo a dicha montaña siempre por la misma senda, esta se irá haciendo más marcada con el tiempo y ya no nos plantearemos tomar ninguna otra ruta alternativa porque nos resulta más fácil subir por ella que hacerlo monte a través. Hemos creado una zona de confort, ¿por qué salir de ella?.

Hace años que, tras una caída, me escayolaron la mano derecha y tuve que valérmelas con la mano izquierda por un tiempo que supuso una gran experiencia y un reto constante de psicomotricidad porque tenía que buscar  “rutas alternativas” para desempeñar las tareas más cotidianas. Utilizar ambas manos, aprender nuevos deportes o habilidades, lecturas alternativas que nos hagan pensar y ser críticos, conocer personas diferentes, aprender un nuevo idioma, un nuevo deporte, … son algunas de las estrategias que nos ayudan a crear nuevos circuitos neuronales y, por tanto, a ampliar y enriquecer nuestro mundo interior y exterior.

Volviendo a la cultura de los pueblos, si por tal entendemos las costumbres y conductas de los habitantes de un determinado lugar, viajar nos puede ofrecer la oportunidad de conocer otras formas de vivir y de adaptarse en un mismo planeta. Hay personas que al viajar son meros observadores críticos y quienes, dando un paso más allá, arriesgan la comodidad (y zona de confort) compartiendo otros ritmos de vida, idiomas y costumbres.

Turismo chino

Acabo de leer un libro curioso, escrito para ser leído en China y en chino, titulado “Viaje a Xibanya, en el que cinco escritores chinos relatan sus impresiones tras un viaje organizado por España durante diez días. Teniendo en cuenta que se trató de un proyecto institucional que debió de contar con un presupuesto envidiable, los afortunados disfrutaron en todo momento de los mejores medios materiales y humanos durante su estancia: buenos hoteles, viajes en primera clase (avión y AVE), inmejorables guías y traductores, así como un variado circuito por diferentes ciudades representativas de nuestro paisaje y paisanaje nacional.

El resultado es muy interesante. La traducción y edición, coordinadas por la profesora Taciana Fisac, resultan (como no podía ser de otra manera) impecables. Cada uno de los autores crea un relato basándose en la experiencia vivida durante su gira por nuestro país desde su propia perspectiva y personalidad. Leyécdolo he constatado cómo la información previa y los estereotipos que se tienen de una cultura o un pueblo, forman un cristal de color a través del que se ve la realidad, condicionándola de tal forma que a pesar del asombro y la admiración, es muy difícil de cambiar.

viaje a Xibanya

En un viaje de este tipo el objetivo, por supuesto, no es que el viajero salga de su zona de confort, muy al contrario, se intenta que sea una experiencia placentera en la que las costumbres del que viaja se alteren lo menos posible. El individuo al que se le invita a un buen espectáculo mientras disfruta de una suculenta cena en excelente  compañía, estará en buena predisposición para ser benévolo a la hora de transmitir sus impresiones al anfitrión. Las palabras o impresiones más utilizadas en el libro por los escritores chinos son felicidad, risa, alegría y alboroto.

Unos amigos estuvieron el verano pasado diez días en varias ciudades chinas en un viaje organizado por una agencia, vinieron  encantados, aunque preguntándoles, quizás lo que más recuerdaban era el fresquito que hacía en los aeropuertos. No critico los viajes organizados porque pueden suponer una buena alternativa para viajar, pero esque mis amigos no hablaron con los habitantes del país que visitaron.

Turismo rural chino

El nuevo turismo del amor en China

turismo incipiente

Curiosamente en China el día de los enamorados «中国情人节» no es una festividad importada de occidente, sino que se trata de una festividad tradicional que conmemora la leyenda de dos amantes de la mitología clásica china y que se celebra cada día 7 del séptimo mes lunar “ (entre agosto y septiembre de nuestro calendario).

Lo que sí está teniendo clara influencia occidental es la manera de celebrarlo y en ello un incipiente turismo rural tiene mucho que decir.

Este año pasado, un paraje rural cercano a Beijing 张北草原天路 se convirtió en destino turístico para muchas parejas que quisieron  celebrar de una forma no convencional la festividad de los enamorados. Entusiastas viajeros de todo el país acudieron a disfrutar de un paisaje norteño y de un ambiente rural.

turismo chino

Grassland Tianlu es una zona montañosa del norte de China por donde trascurre una carretera que se publicita como un «paisaje único, comparable a la famosa Ruta 66 americana».

A lo largo de 130 kilómetros esta Ruta 66 china 66号山庄农家院 trascurre por bucólicos paisajes de montaña, pastizales con rebaños de ovejas, pronunciadas laderas de cultivos en terrazas y molinos de viento.

En un país como China no podía faltar una rica oferta gastronómica. Grassland es famosa por sus elaborados platos de pasta y de cordero asado.

A quienes conocimos la «China profunda» del siglo XX y las costumbres del turismo local, no deja de sorprendernos la rapidez con la que la población china está adaptando sus hábitos de consumo a los nuevos tiempos.

Entre lo más inesperado por mí están sus cambios gastronómicos. Hasta hace poco más de una década, productos como el jamón serrano o el aceite de oliva eran prácticamente desconocidos por el consumidor chino, el vino de uva no se valoraba y la carne de cordero o el queso eran alimentos propios de las minoritarias del interior, menospreciados por el resto de la población.

turismo rural chino

Millones de chinos desean conocer otros mundos y realidades y empiezan a demandar viajes donde no ser meros observadores que toman fotografías, también quieren involucrarse más profundamente con otros sentidos además de la vista: apreciar la atmósfera del lugar, disfrutar de la comida local, conocer las costumbres del lugar o  participar en un determinado evento.

Bienvenido pues a este tipo de turismo, agente globalizador que nos brinda la posibilidad de formar parte de la historia cultural, social, ambiental y económica de los pueblos y de sus habitantes.

Fuente: http://www.66hsz.com/news_view.php?id=188

Viajo a China

 

Turismo chino en España

 

China más cerca

Hoy por hoy China es centro de atención habitual en los medios de comunicación españoles y nos va resultando cercana.

Esta última semana hemos estado siguiendo dos asuntos directamente relacionados con China, uno sobre política y economía internacional, a raíz del nombramiento del nuevo presidente estadounidense y la polémica sobre el proteccionismo estadounidense, otro sobre economía nacional relacionado con el sector turístico.

Hoy quiero referirme a este último, al turismo chino:

Gracias al gran alcance mediático que tiene la Feria Internacional de Turismo de Madrid FITUR , hemos conocido que en 2016 el turismo en España ha seguido batiendo records, aumentando un 10%. Este dato optimista viene marcado en gran parte por el denominado «turismo prestado», un gran número de los viajeros que buscan sol y que por el momento ven en España un destino más seguro que otros países como Egipto, Turquía y Túnez.

Turismo chino en España

También se han dado a conocer datos actualizados sobre el turismo chino en Europa, particularmente en España. Según el Instituto de estudios turísticos español y Frontur, a lo largo de 2016 han visitado nuestro país 400.000 turistas chinos, que destacan por su alta capacidad de gasto y por no estar interesados en destinos de sol y playa.

Al igual que los españoles vamos conociendo un poco más de China, los chinos también están empezando a conocer España. La mejora en la conexión aérea entre España y China, que cuenta con nuevos vuelos directos, es uno de los factores principales del incremento sostenido de turistas chinos que visitan nuestro país.

Para que España siga teniendo uno de los sectores turísticos más competitivos del mundo tiene que posicionarse como un destino atractivo para China. Adaptarse a este nuevo turismo supone una gran oportunidad y es un gran reto.Tenemos que apostar por ofrecer a nuestros profesionales una formación especializada y de calidad para la mejora de los servicios de atención al cliente chino, de cultura, costumbres e idioma muy diferentes.

Aprender unas nociones básicas de chino mandarín, permite establecer una comunicación más afable y eficaz con el cliente chino, que se sentirá bien atendido y sabrá valorar ese acercamiento en su propio idioma. Además hay que tener en cuenta las peculiaridades de la cultura china, de protocolo y hábitos de compra.

Pensando en todo ello, he diseñado un curso especializado dirigido a todos los sectores empresariales relacionados con el turismo en Alicante (hostelería, restauración, comercio, agencias de viaje, personal de vuelo y ferrocarril, bodegas, nuevos emprendedores, etc) para que el alumno adquiera con facilidad todos estos recursos.

No dudes en contactar conmigo para que te pueda informar de este tipo de cursos. Agradezco me dejes tus comentarios.

 

 

 

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